Extra Brut(es) 2025 — Normandie, on continue !
📍 Regnéville-sur-Mer | 🎪 Sous chapiteaux de cirque
📅 31 mai & 1er juin 2025
🌿 Le rendez-vous 100% nature revient, plus vivant que jamais !
Pour cette édition 2025, plus de 35 vigneron·nes engagé·es seront là, toutes et tous fidèles à une vinification naturelle : vins bio ou biodynamiques, sans soufre ou à doses infimes.
Et ce n’est pas tout : vous retrouverez aussi des cidriers et poiréculteurs d’exception, jeunes talents ou figures majeures, venus de terroirs classiques et émergents.
Leur crédo ? Respect des pratiques ancestrales et innovations vertueuses : prise de mousse naturelle, zéro gazéification, sans pasteurisation, et soufre au minimum.
Et pour compléter ce festin liquide :
Food trucks gourmands
Un distillateur d’exception
Des auteurs
Des producteurs de boissons fermentées sans alcool
🍇 Au programme :
Vins 100% nature de toute la France
35+ cidriers et poiréculteurs venus des quatre coins de France… et d’ailleurs
Ambiance festive et chaleureuse
Et des surprises que nous gardons secrètes… pour l’instant 😉
📍 Où ?
À Regnéville-sur-Mer, sous deux chapiteaux de cirque
📅 Quand ?
31 mai & 1er juin 2025
Un week-end unique en Normandie 👋🏽
🍷 Qu’est-ce qu’on boit ?
Du vin nature et des cidres d’auteurs ! La liste complète arrive très bientôt… mais en voici déjà un avant-goût :
🍇 Les domaines viticoles
Alsace
Domaine Goepp
Jean Pierre & Sophie Rietsch
Domaine Bohn / Arthur Bohn
Domaine de l'Au-Delà (Nouveau)
Allier
Le Petit Domaine d'Échiat / Serge Gayet
Anjou
Domaine de la Petite Sœur / Adrien de Mello
François Saint-Lô
Damien Bureau (Nouveau)
Auvergne
Domaine la Bohême / Patrick Bouju
Domaine de Puissauve / Jérome Bonhême
No Control / Vincent Marie
Beaujolais
Cosima & Romuald Valot - Les Sauvageons
Domaine de la Cure / Fabrice Le Glatin
Les Vignes de Paulette (Nouveau)
Bordeaux
Château l'Hospital / Bruno Duhamel
Bourgogne
Les Vins de mon Chai / François Écot
Bugey
Vignoble Pellerin (Nouveau)
Catalogne Nord
La Recerca / Jessica Albero & Laurent Pujol
Faugères
Lorraine
Domaine de la Légèreté / Vanessa Letort
Pays Nantais
Le Raisin à Plume / Jacques Février
La Paonnerie / Marie Carroget
Rhône
Domaine LBV / Julie Le Breton & Christophe Vial
Domaine des Bardes / Emmanuel Tracol
Domaine Clos des Sérènes / Julien Daumas (Nouveau)
La Glacière / Les Frères Privat (Nouveau)
Sud-Ouest
Domaine AntocyÂme / Muriel Zoldan
Perles de Lune / Aurélie Lataix
Balavidame / Igor Connan (Nouveau)
La Bonne Pioche / Yohann Rougier (Nouveau)
Touraine
Domaine des Maisons Brûlées / Paulo & Corinne Gillet
Peltier-Ravineau / Arthur Peltier & Achille Ravineau
Bulgarie
Domaine Nitchev (Nouveau)
🍏 Les cidres d’auteurs
Belgique
Pellicle Vergistingen / Mathieu Dupont (Nouveau)
Chili
Alai Cidra & L'Entremetteuse / Laurence & Pablo Real (Nouveau)
Italie (Piémont)
Sidreria C & L / Livio, Nicolo & Elia (Nouveau)
Suisse
Cidrerie du Vulcain / Jacques Perritaz
Label Pomme / Benoît Fonjallaz (Nouveau)
Cidres du Léman / Christian Barbé (Nouveau)
France (par région) :
Calvados
Cyril Zangs
Antoine Marois
Noviomagus / Albin Jan & Antoine Drouet
Domaine du Fort Manel / Julien Frémont
Manche
La Minoterie / Laure Sourdin
Clos d’Urville / Maxime Delamare
Damien Lemasson (Nouveau)
La Bacouette / Lisa Barbier & Mathieu Filoche (Nouveau)
Cotentin
Ferme du Vastel / Christophe Bouvet
Et aussi...
Ariège : Cidres Gayouth / Jonathan Deslandes
Bouches-du-Rhône : Cidrerie Marseillaise / Lauréline Saintemarie
Côtes d’Armor : Cidrerie du Léguer & Pomme d’Armor
Domfrontais : Ferme de l’Yonnière / Jérôme Forget
Dordogne : Maison Rouge / Mathieu Faurie (Nouveau)
Finistère : Cidrerie de l’Apothicaire & Cidrerie Antan (Nouveau)
Loire-Atlantique : Père Cidreur (Nouveau)
Mayenne : Maison Kalder & Ferme de la Cornesse
Morbihan : Cidrerie du Golfe
Orne : Domaine Cyprien Lireux & Cidre Vicious (Nouveau)
Perche : Cidrerie L’Hermitière
Savoie : Vincent Gâteau
Seine-Maritime : Cidrerie Mousse
Vendée : Maison To / Margaux Tourette
🎉 Un week-end pour savourer, découvrir et célébrer les bulles libres !
On vous attend nombreux·ses !